Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Майонез домашний

Просмотров: 12 715
Майонез домашний
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
770 ккал (на 100 г)
1,7 г белков; 84,4 г жиров; 1,6 г углеводов

Домашний майонез приготовлен из желтка, горчицы, лимонного сока, приправы и дольки чеснока.

Ингредиенты:

  • 1 желток,
  • 1 ч.л. горчицы,
  • 1 ч.л. лимонного сока,
  • 1/2 ч.л. вегеты,
  • 1 долька чеснока (раздавить),
  • 200 г растительного масла.

Как приготовить:

  1. Желток, горчицу, лимонный сок, приправу и раздавленную дольку чеснока взбить.
  2. Взбивая, постепенно добавить примерно 200 г масла. Домашний майонез готов, когда масса станет густая.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.08.2019
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.