3 мин.
подготовка
|
5 мин.
приготовление
|
770 ккал. (на 100 г)
1,7 г белков;
84,4 г жиров;
1,6 г углеводов
|
Домашний майонез приготовлен из желтка, горчицы, лимонного сока, приправы и дольки чеснока.
Ингредиенты:
- 1 желток,
- 1 ч.л. горчицы,
- 1 ч.л. лимонного сока,
- 1/2 ч.л. вегеты,
- 1 долька чеснока (раздавить),
- 200 г растительного масла.
Приготовление:
- Желток, горчицу, лимонный сок, приправу и раздавленную дольку чеснока взбить.
- Взбивая, постепенно добавить примерно 200 г масла. Домашний майонез готов, когда масса станет густая.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
