Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Слойки из слоеного теста с ванильным кремом
Поделиться:

Слойки из слоеного теста с ванильным кремом

Просмотров: 19 244
Слойки из слоеного теста с ванильным кремом
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного теста,
  • 250 мл молока,
  • 3 желтка,
  • 2 ст.л. сахарной пудры,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 1/2 пакетика ванилина.

Как приготовить:

  1. Тесто раскатать, нарезать квадратами.
  2. Затем квадраты нарезать на треугольники, выложить на смазанный противень.
  3. Сделать, по периметру, ножом насечку, отступив по 0, 5 см от края треугольника. Не прорезать тесто до конца!
  4. Выпекать при 180 градусах, около 20 минут.
  5. Крем для выпечки:
    Взбить желтки, сахар. пудру, крахмал, до образования пены. Молоко налить в кастрюльку, довести до кипения. Снять с огня, влить желтковую массу непрерывно помешивая. Снова поставить на огонь и помешивая, варить до загустения.
  6. Срезать со слоек крышечки, наполнить углубления кремом.
  7. Накрыть слойки крышечкой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 17.03.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.