Поделиться:

Плов «Узбекский» в скороварке

Просмотров: 68 092
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Плов «Узбекский» в скороварке
Количество порций: 8
Раздел: Плов
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
фото от: Людмила (Utkina)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
268 ккал. (на 100 г)
8,9 г белков; 9,5 г жиров; 37,1 г углеводов

Узбекский плов приготовлен в советской скороварке за 18 минут.

Ингредиенты:

  • 300-350 г баранины,
  • 1 крупный лук,
  • 1 крупная морковь,
  • 1 стакан риса,
  • специи,
  • приправы,
  • чеснок,
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить:

  1. Разогреть подсолнечное масло в скороварке и слегка обжарить нарезанную кусочками баранину.
  2. Добавить лук полукольцами, морковь соломкой, обжарить всё с мясом.
  3. Положить специи, приправы, положить чеснок целыми дольками, засыпать промытый рис, утрамбовать слегка.
  4. Сверху риса налить на 1,5 см воды.
  5. Закрыть крышку и, как начнет срабатывать клапан, огонь уменьшить до минимума.
  6. Через 18 минут узбекский плов готов.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Шпинатные блины
Шпинатные блины
Новогоднее украшение салата «Ёлочка»
Новогоднее украшение салата «Ёлочка»
Пасха сливочная
Пасха сливочная
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.05.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1545

Комментарии к рецепту:
Гость 06.12.2011, 13:26:43
Ребятки!!!Спасибо огромное.Просто и со вкусом.Всякий "рецепт"-праздник!!!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта