Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
Представьте себе, что первую газировку создал вовсе не повар или кулинар, а...
ГОЛОСОВАНИЕ
У Вас дома есть?...











  
СТАТИСТИКА


Яндекс.Метрика

Версия для печати В избранное

Таблица массы и объемов продуктов

16.11.2009, 21:56:55
 Количество просмотров: 44 411
 Количество комментариев:  2
Продукты1 стакан
(250 см3), г
1 ст. л.,
г
1 ч. л.,
г
1 штука,
г
Мука, крупы и т.д.
Мука картофельная (крахмал)2003010-
Мука пшеничная160208-
Мука кукурузная1603515-
Панировочные сухари125155-
Крупа гречневая210257-
Крупа перловая230258-
Крупа "Геркулес"9012--
Крупа манная200258-
Крупа ячневая (ячмень)180207-
Хлопья овсяные110155-
Хлопья кукурузные55153-
Хлопья пшеничные-103-
Горох лущеный2302510-
Горох не лущеный200---
Рис230259-
Пшено220258-
Саго180207-
Толокно140227-
Макароны100---
Фасоль220---
Молочные продукты, жиры и т.д.
Молоко цельное250205-
Молоко сгущенное-3012-
Молоко сухое120205-
Простокваша250185-
Сливки 20%250185-
Сметана 10%250209-
Сметана 30%2501511-
Творог жирный-175-
Творог не жирный-207-
Майонез-154-
Масло топленое245205-
Масло сливочное2104015-
Масло растительное2405020-
Маргарин-2510-
Маргарин растопленный230144-
Смалец23060--
Смалец растопленный230308-
Яйцо большое---55-65
Яйцо среднее---50-55
Яйцо малое---45-50
Яичный желток---20
Яичный белок---30
Яичный порошок185258-
Овощи
Картофель средний---70-100
Капуста (средний кочан)---1500
Лук репчатый средний---50
Морковь средняя---75
Огурец средний---100
Помидор средний---100
Свекла средняя---55-75
Чечевица210---
Фрукты, ягоды
Абрикос---25-30
Апельсин---150-160
Банан---75-80
Брусника145---
Вишня18530--
Голубика255---
Груша---130-140
Ежевика190---
Клубника15525--
Клюква150---
Крыжовник210---
Лимон---60-65
Малина17025--
Персик---80-85
Слива---30-35
Смородина красная175---
Смородина черная155---
Черешня160---
Черника200---
Яблоко (маленькое)---90
Яблоко (среднее)---140
Яблоко (большое)---200
Сахар, соль, орехи, пряности и т.д.(бакалейные продукты)
Сахар прессованный---8
Сахар2003012-
Сахарная пудра185258-
Соль3253010-
Питьевая сода-2510-
Мед32520--
Варенье3255015-
Джем-4015-
Повидло-3510-
Пюре ягодное3454518-
Пастила-15--
Зефир---34
Дрожжи сухие-10--
Желатин-156-
Желатин листиками (пластинка)---2,5
Лимонная кислота --3-
Кофе молотый-228-
Какао-209,5-
Толченые орехи120206-7-
Арахис17022--
Миндаль1653510-
Фундук1753510-
Мак1551515-
Изюм16525--
Вино столовое250205-
Ликер-227-
Уксус250155-
Сок фруктовый250205-
Томатный сок 250208-
Томатная паста2403010-
Томатное пюре220258-
Молотый черный перец-95-
Молотый красный перец--5-
Гвоздика молотая--3-
Корень петрушки (средний)---70-100
Корень сельдерея (средний)---45-55
Корица молотая-229-
Горчица--4-
 
Примерное содержание в стакане (250 г)
Яйцо без скорлупы6 шт.
Яичный белок11 шт.
Яичный желток12 шт.
 
Примерное содержание пряностей в 1 г
Лавровый лист среднего размера7 шт.
Гвоздика12 шт.
Перец горошком15 шт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Похожие рецепты:

  Назад в раздел Полезные таблицы

Оцените рецепт:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1155

Гость, 18.08.2010, 14:18:31
Мед 325 20 - -
Варенье 325 50 15 -
Я считаю, что вес мёда в столовой ложке неверен
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты шашлыка
Бананы с шоколадом
Бананы с шоколадом

Креветки на гриле
Креветки на гриле

Закусочные хлебные спиральки
Закусочные хлебные спиральки

Салат к шашлыку
Салат к шашлыку

Шашлык из куриного фарша
Шашлык из куриного фарша

Овощи на гриле
Овощи на гриле

Мясо на гриле
Мясо на гриле

Запеченный хлеб
Запеченный хлеб

Приправа из стрелок чеснока
Приправа из стрелок чеснока

ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.