Поделиться:

Помидорный салат

Просмотров: 33 994
Напечатать В избранное
Помидорный салат
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 мин.
подготовка
3 мин.
приготовление
85 ккал. (на 100 г)
1 г белков; 6,7 г жиров; 5,1 г углеводов

Пишу не в качестве рецепта, а скорее в качестве своих детских воспоминаний...

Мой папа очень любил такой салат. Осенью срезались помидорки, ещё зелёные и с веточками, развешивались на верёвке, растянутой на кухне. Помидоры созревали гроздьями прямо на верёвке. И папа каждый вечер нарезал целую миску сладких красных помидор и молодого сочного лука, посыпал всё крупной солью, молотым перчиком и поливал подсолнечным нерафинированным маслом. Это масло тогда называлось у нас в доме "постным".

Как это было вкусно! Вот и сейчас, так хочется, чтобы был жив папа и чтобы мы снова ели с ним помидорный салат...

Ингредиенты:

  • помидоры сладкие азербайджанские,
  • лук репчатый,
  • соль крупная,
  • перец молотый,
  • масло кунжутное.

Приготовление:

  1. Помидоры нарезать произвольным образом.
  2. Лук нарезать кольцами или полукольцами.
  3. Смешать все ингредиенты салата, посолить и поперчить, заправить маслом.
P.S.:

Очень вкусный и сочный салат получился, советую приготовить!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Торт "Тирамису" с фото
Торт "Тирамису" с фото
Рыба, запечённая в тесте
Рыба, запечённая в тесте
Крем заварной
Крем заварной

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1105

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта