Печенье «Шоколадные трещины», Chocolate Crinkles

17.07.2009

Количество порций: 10

Национальная кухня: американская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Таня (Jennifer)

Присоединиться:

20 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

418 ккал (на 100 г)
4,9 г белков; 17,7 г жиров; 61,7 г углеводов

Шоколадное печенье с трещинками приготовлено в духовке и посыпано сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Для теста:

Обсыпка:

На водной бане растопить шоколад и сливочное масло. Снять с плиты и дать остыть.
Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и смешать с растопленным шоколадом.
Соединить муку, соль и пекарский порошок, и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.
Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа (можно оставить на ночь).
Из теста сформировать шарики 2.5 см в диаметре.
В широкую тарелку/миску насыпать сахарную пудру. Шоколадные шарики со всех сторон обвалять в пудре и выкрадывать на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать 8-10 минут при температуре 170 градусов.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 08.04.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.