Поделиться:

Пирог в виде косички с начинкой

Просмотров: 34 710
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Пирог в виде косички с начинкой
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 ч.
подготовка
20 мин.
приготовление
228 ккал. (на 100 г)
8,5 г белков; 11,3 г жиров; 25,5 г углеводов

Пирог приготовлен с начинкой из сосисок, сыра и зелёного лука в виде косички.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 250 г муки,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • 150 мл тёплой воды.
Начинка:
  • 150 г сосисок,
  • 150 г сыра «Моцарелла»,
  • томатный кетчуп,
  • пучок зеленого лука.

Как приготовить:

  1. Для теста смешать сухие ингредиенты, затем добавить воду и масло. Хорошо вымесить, чтобы получилось гладкое тесто. Убрать в тепло на 1 час для расстойки.
  2. Сосиски и сыр нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Всё смешать.
  3. Тесто разделить на 3 равные части.
  4. Каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт. Смазать кетчупом, на середину пласта выложить треть начинки. Защипать края пласта, сформировав колбаску.
  5. Повторить то же самое с оставшимися 2 частями теста.
  6. Затем из получившихся колбасок сплести косу, присыпать сверху кунжутом.
  7. Выпекать пирог-косичку с начинкой в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Суп с «осьминожками»
Суп с «осьминожками»
Салат «Иероглиф Любовь»
Салат «Иероглиф Любовь»
Рыбный суп в мультиварке
Рыбный суп в мультиварке
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.03.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 858

Комментарии к рецепту:
Людмила 13.11.2009, 21:43:28
Очень красивая косичка получается. надо попробовать. спасибо
Имя Цитировать
Гость 09.03.2011, 12:03:48
КЛАССНО
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта