Поделиться:

Торт "Наполеон"

Просмотров: 37 639
Комментариев:  3
Напечатать В избранное
Торт "Наполеон"
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
558 ккал. (на 100 г)
6,4 г белков; 42,2 г жиров; 38,7 г углеводов

Этот домашний классический советский торт Наполеон делает моя свекровь по рецепту ее мамы. Кто пробовал – подтвердит, что вкус у торта совершенно потрясающий и вряд ли Вы ели вкуснее!

Ингредиенты:

  • 300 г муки,
  • 300 г сливочного масла и маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 4/5 стакана воды,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. лимонного сока или уксуса,
  • крем.

Приготовление:

  1. Делаем слоеное тесто быстрого приготовления: на пирожковую доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом.
  2. После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто.
  3. Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30-40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки коржей.
  4. Разделить тесто на 6 частей, раскатать на противень.
  5. Выпекать на среднем жаре – выпекаются очень быстро.
  6. Сделать крем. Можно заварной. Свекровь делает крем из расчета на 400 г масла.
  7. наполеон

  8. Собрать торт Наполеон и аппетитно кушать!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Курица с каштанами
Курица с каштанами
Салат подсолнух с чипсами
Салат подсолнух с чипсами
Постные кексы
Постные кексы

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2568

Комментарии к рецепту:

ksa 01.10.2010, 12:18:15
Oj...kakoj krasivij tortik....klasss...dumaju ochen vkusnij...
Napishite pozhalujsta esche krem, kotorij vasha svekrov ispolzuet k etomu tortiku...Zavarnie kremi bivajut raznie...
Spasibochki vam zaranee...
Имя Цитировать
Наташа Олейник 01.10.2010, 13:40:14
ksa

Уточню на днях и напишу :)
Имя Цитировать
САБИРА 01.02.2016, 13:37:23
Я попробовала ПРОСТО ВКУСНЯТИНА!!!
Рекомендую ВСЕМ!!!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта