Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Новый год
Новый год Крысы 2020

Пончики или пышки?

Пончики или пышки?

Что же правильно называть пончиком, а что – пышкой? Изначально пышками называли любые изделия из теста, обжаренные в масле. Затем понятие сузилось и "имя" пышки стали носить только...

Наш опрос

Новый год - что за праздник для Вас?
Статистика

Поделиться:

Дрожжевое тесто со взбитыми белками
Просмотров: 19 558
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Дрожжевое тесто со взбитыми белками
Раздел: Рецепты теста
Национальная кухня: русская кухня
Метки: тесто 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г муки,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 3 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1,5 стакана теплой воды,
  • 15-20 г дрожжей.

Как приготовить:

  1. В теплую воду с распущенными дрожжами положить 200 г муки.
  2. Дать подняться.
  3. Добавить соль, сахар, желтки, теплое масло, остальную муку. Месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук.
  4. Дать подняться вторично, положить взбитые белки, перемешать.

Полезный совет:

Не солите мясо задолго до того...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Клюквенный соус
Клюквенный соус
Картошка в виде грибочков
Картошка в виде грибочков
Мясные зразы «Колючие ёжики»
Мясные зразы «Колючие ёжики»
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.09.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1384

Комментарии к рецепту:
Гость 16.03.2014, 19:09:07
Что из этого теста печете: пироги, булки, калачи? Есть ли у Вас конкретная выпечка? Спасибо.
Имя Цитировать
Pepi 23.12.2015, 19:26:21
спасибо за рецепт теста
удачный
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Овощной оливье Салат «Мышка»
Салат «Цыпочка» Салат с символом года
Салат с символом года Крысы Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и овощами Салат из баклажанов, перца и помидоров
Форум
14.12.2019 - Глоксиния
14.12.2019 - Болят суставы. Чего делать?
14.12.2019 - мой котик
13.12.2019 - Что у нас на столе. 2018.
13.12.2019 - СПАСИБО АВТОРУ
Новые рецепты
Маффины с кофейным ликёром Овощной оливье
Заливной пирог на кефире с капустой Ватрушки с творогом
Салат «Мышка» Салат «Цыпочка»
Курица с апельсиновым соком и имбирём Торт с символом года - Мышка

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X