Поделиться:

Слои салата «Селёдка под шубой»

Просмотров: 24 015
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Слои салата «Селёдка под шубой»
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
рецепт от:
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
117 ккал. (на 100 г)
4,7 г белков; 7,1 г жиров; 8,1 г углеводов

У меня классический рецепт «Селедки под шубой», доставшийся мне от мамы в тетрадочке советских времён. Классическая последовательность сборки салата такая:

Ингредиенты:

  • 3-4 шт. картофеля,
  • 1 крупная морковь,
  • 1 мелкая луковица (можно замариновать для тех, кто не любит),
  • 4 яйца,
  • 150 г селедки,
  • 4-6 шт. свёклы,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Картофель, морковь, яйца и свёклу отварить. Охладить.
  2. С сельди слить лишнюю жидкость.
  3. Салат «Селедка под шубой» собрать слоями в следующей последовательности по порядку:
    • натертый на крупной тёрке картофель,
    • майонез,
    • нарезанная селедка,
    • мелко нарезанный лук,
    • майонез,
    • натёртая на мелкой тёрке морковь,
    • майонез,
    • натертые на крупной тёрке яйца,
    • майонез,
    • натертая на крупной тёрке свёкла,
    • майонез.
  4. Классически «Селедка под шубой» украшается сверху зеленью и варёным яйцом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Торт «Миледи»
Торт «Миледи»
Корзина с фруктами
Корзина с фруктами
Картошка в сливках
Картошка в сливках
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 29.12.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1031

Комментарии к рецепту:
Гость 01.07.2009, 00:54:46
можно добавить мелко нарезаный лук
Имя Цитировать
Ольчик 24.07.2009, 12:07:42
Мои детки лук не едят, поэтому готовлю салат именно так.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта