Поделиться:

Креветки в вине

Просмотров: 19 230
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Креветки в вине
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
фото от: Юля (Julchik)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • креветки,
  • оливковое масло,
  • белое сухое вино,
  • чеснок,
  • специи.

Приготовление:

  1. Чищу креветки, обжариваю их в горячем оливковом масле - совсем не долго!
  2. Затем вливаю стакан белого сухого вина, кто любит красное, можно красное.
  3. Добавляю соль, перец по вкусу, затем зубчики чеснока, порезанные вдоль на 2-3 части.
  4. Держу на медленном огне 5-10 минут, добавляю специи - красный молотый перец, душистый, миндаль, а дальше кто что любит - много специй не будет!
  5. Перед подачей можно посыпать зеленью. Подавать креветки с овощным салатом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Фруктовая "пицца"
Фруктовая "пицца"
Торт в виде груди
Торт в виде груди
Сдобные картофельные булочки
Сдобные картофельные булочки

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1521

Комментарии к рецепту:

Гость 28.12.2011, 20:46:44
Креветки нечищеные 1-2 минуты проварить в кипятке. Далее на сковороду и немного маслица, обжариваю, соль перец по вкусу, зелень петрушку и укроп не слишком мелко, добавить 0.5-1 минуту поджаривать. Далее 200 граммовый стакан белого вина (voulray), накрыть крышкой 1-1.5 минуты, снять крышку и до выкипания вина. Креветки готовы... вкусно!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта