Поделиться:

Жаркое "Щедрое"

Просмотров: 12 364
Напечатать В избранное
Жаркое "Щедрое"
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • половина курицы,
  • 1 большая луковица,
  • 1 большая морковка,
  • 10 средних картофелин,
  • пакет замороженной капусты брокколи (400 г),
  • 1 помидор,
  • 200 г майонеза,
  • соль,
  • специи,
  • зелень.

Приготовление:

Рецепт для посуды Цептер. Вообще, готовить можно в любой посуде с толстым дном.

  1. Разрезаем курицу на порционные кусочки и укладываем на дно сковороды.
  2. Обильно перчим и посыпаем любимой приправой.
  3. Жаркое Щедрое

  4. Лук режем полукольцами, морковь - тонкими кружочками, картофель - кружочками потолще и укладываем поверх курицы:
  5. Жаркое

  6. Горкой выкладываем брокколи:
  7. Жаркое Щедрое

  8. Солим.
  9. Нарезаем дольками помидор.
  10. Насыпаем приправку.
  11. Обмазываем верхушку майонезом.
  12. Если курица нежирная, добавляем 2 ложки растительного масла.
  13. 0,5 стакана воды, если любите с юшечкой - 1 стакан.
  14. Щедрое

  15. Накрываем глубокой миской, и на сильный огонь.
  16. Когда верх будет очень горячий (чтоб с трудом можно было дотронуться), убавляем газ.
  17. Жаркое в Цептер

  18. Теперь, внимание: аккуратно, чтобы не обжечься, переворачиваем посуду сковородой вверх.
  19. Блюдо оказывается в миске с курицей сверху.
  20. Обильно посыпаем зеленью. У меня лук и петрушка.
  21. Прямо в этой миске подавать на стол!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат "Борис"
Салат "Борис"
Рыба, запечённая в тесте
Рыба, запечённая в тесте
Салат "Ляндзы"
Салат "Ляндзы"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1507

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта