Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 200 мл молока,
- 100 г сметаны,
- 3 яйца,
- 400 г шпината,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 1 ст.л. сахара.
Приготовление:
- Картофель отварить в мундире, очистить.
- Растолочь в пюре, добавить молоко, сметану, яйца, перемешать.
- Разделить пюре на 3 равные части.
- Шпинат опустить в кипящую воду на 2 минуты, затем откинуть на сито и протереть.
- В одну часть картофельного пюре добавить шпинат, вол вторую – томатную пасту и сахар.
- Разогреть духовку до 180 градусов С.
- Выложить 3 вида пюре в 3-х кулинарных мешках с широкой насадкой.
- Уложить в форму для запекания красивыми волнами.
- Запекать 8-10 минут. Сразу же подать на стол.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
