Ингредиенты:
- 0,5-0,7 кг свинины,
- 2-3 помидора,
- 1-2 луковицы,
- 100-200 г сыра,
- соль, перец, приправы – по вкусу.
Приготовление:
- Ингредиенты:
- Срезать жир со свинины.
- Растопить.
- Вытащить остатки жира и сложить на сковороду свинину, нарезанную на кубики.
- Обжарить.
- Лук и помидоры нарезать кольцами.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В жаропрочную посуду выложить свинину, посолить, поперчить, посыпать приправами, зеленью.
- Выложить слой помидор.
- Слой лука.
- Последним выложить слой сыра.
- Запекать в духовке минут 40-50 при 180 градусах до образования золотистой корочки.
- Вкусный рецепт!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
