Ингредиенты:
- 300 г говяжьей печени,
- 2 вареных яйца,
- 50 г сыра + 100 г,
- 1/2 большой луковицы,
- майонез,
- соль, перец.
Как приготовить:
- Пропорции взяты на глаз. Печень отварить.
- Вареную печень, яйца, сыр натереть на мелкой терке.
- Добавить жареный лук, майонез, соль, перец по вкусу.
- Тщательно вымесить.
- Сделать из полученного фарша маленькие шарики, обкатать в сыре, натертом на средней терке.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|