«Магги»ческие шарики
Количество порций: 6
Раздел:
Рыбная закуска
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Елена
фото от: Лида (lady-x)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
188 ккал (на 100 г)
9,9 г белков; 9,9 г жиров; 14,1 г углеводов
9,9 г белков; 9,9 г жиров; 14,1 г углеводов
Салат в виде шариков сделан с крабовыми палочками, кукурузой и рисом; украшен «мышкой» из яйца.
Ингредиенты:
- 1 куриный кубик «Магги»,
- 250 г крабовых палочек,
- 5 яиц,
- 2/3 банки консервированной кукурузы,
- 1/2 стакана риса,
- 100 г твердого сыра,
- майонез.
Как приготовить:
- Приготовить куриный бульон с кубиком, отварить в нём рис.
- Для тех, у кого предубеждение к «химии»: можно просто отварить крепкий куриный бульон с травами.
- Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца.
- Затем добавить в получившуюся смесь немного майонеза и тщательно перемешать.
- Из этого «фарша» сформировать шарики диаметром 2-3 см.
- Натереть на мелкой тёрке сыр и посыпать им готовые «маггические» шарики.
- Перед подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить фаршированной «мышкой» из яйца.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.12.2019
Комментарии к рецепту:
|
|||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |