Яйца «Бенедикт» - традиционное французское блюдо на завтрак; это яйца, сваренные без скорлупы - пашот. Заправляются они классическим голландским соусом на основе яиц, а подаются с поджаренной булкой и ветчиной. Получается очень вкусно!
Меня очень удивили голландские блинчики (Pannenkoek), а я думала, что знаю о блинах всё. Они бывают на дрожжах, толстые, тонкие и с разными начинками. Принцип готовки один и тот же, но вкус разный.