Рецепт: Плов "Узбекский" в скороварке
Ингредиенты - Плов "Узбекский" в скороварке:
баранина
масло
лук
морковь
перец сладкий
специи, приправы
чеснок
рис
Плов "Узбекский" в скороварке - рецепт приготовления:
Разогреть масло в скороварке и слегка обжарить баранину нарезанную кусочками.
Добавить лук полукольцами, морковь и перец сладкий соломкой, обжарить все с мясом.
Положить специи, приправы, положить раздавленный чеснок, засыпать промытый рис, утрамбовать слегка. Сверху риса налить на 1,5 см воды.
Закрыть крышку, и как начнет срабатывать клапан – огонь уменьшить до минимума.
Через 18 минут плов готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Оля (Оле4ка)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
