Рецепт: Салат "Начало лета"
Ингредиенты - Салат "Начало лета":
4 цукини
2 луковицы
3 помидора
2 зубчика чеснока
укроп
петрушка
3/4 ст. майонеза
1 ч.л. светлого бальзамического уксуса
0,5 ч.л. сахара
соль и перчик - по вкусу
Салат "Начало лета" - рецепт приготовления:
Очень вкусный и сочный салатик получился, советую приготовить!
Цукини почистить, нарезать брусочками (1 см), натереть солью и оставить на 30 мин.
Лук нарезать кольцами и облить кипятком, посолить, посахарить, добавить уксус и оставить на 30 минут мариноваться.
Цукини промакнуть бумажным полотенцем и обжарить в раскалённом масле (я запекала в аэрогриле) и охладить.
Помидоры нарезать кубиками, посолить, перемешать с рубленным чесноком.
Все продукты соединить, заправить майонезом и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Лида (lady-x)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
