Рецепт: Баклажаны "Осенние"
Ингредиенты - Баклажаны "Осенние":
На 6 средних баклажан (1 кг):
3 луковицы средних
3 сладких перца
3 помидора
Баклажаны "Осенние" - рецепт приготовления:
Баклажаны порезать кружочками и обжарить на растительном масле. Сложить слоями: баклажаны, овощная смесь, баклажаны, овощи сверху. Все это поставить в микроволновку на 15 минут (на средней мощности, 10 - на максимальной).
Овощная смесь: обжарить на растительном масле измельченный репчатый лук, добавить красный сладкий перец и помидоры, хорошо посолить, поперчить, можно добавить овощную приправу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Аня (annette)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
|