Поделиться:

Запеканка из капусты

Просмотров: 5 326
Напечатать В избранное
Запеканка из капусты
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г белокочанной капусты, 
  • 1 стакан молока, 
  • 100 г манной крупы, 
  • 1 яйцо, 
  • 50 г натертого сыра, 
  • 70 г сметаны, 
  • 20 г сливочного масла, 
  • панировочные сухари.

Приготовление:

Источник рецепта запеканки из капусты - книга "500 лучших блюд из капусты".

  1. Капусту очистить, мелко нашинковать. 
  2. Положить в сотейник, добавить масло и потушить, помешивая, до полного растворения масла. 
  3. Капусту залить молоком, посолить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности. 
  4. При постоянном помешивании всыпать в капусту манную крупу и поварить еще 5 мин. 
  5. Взбить яйцо, добавить к капусте, перемешать. 
  6. Смазанную маслом форму обсыпать сухарями или манкой. 
  7. В форму выложить капусту, разровнять, смазать сметаной и посыпать сверху сыром. 
  8. Поставить запекать в нагретую духовку до 200 градусов С до золотистой корочки минут 30.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Картофельные котлеты с грибами
Картофельные котлеты с грибами
Пирожное "Лебеди"
Пирожное "Лебеди"
Лепёшки картофельные
Лепёшки картофельные

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 726

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта