Ингредиенты:
- 50 г свежих дрожжей (не сухих, но можно пересчитать),
- 1 яйцо,
- 2 стакана воды или молока,
- 100 мл растительного масла,
- 3 ст.л. сахара,
- 1/4 ст.л. соли,
- 6 стаканов муки.
Приготовление:
- Свежие дрожжи развести в тёплом молоке (или воде), чтобы не было комочков.
- Добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, муку и хорошенько вымесить.
- Тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 40 минут, можно дольше. Тесто очень хорошо подходит за это время.
- Потом достаёте и печёте мясные пироги или беляши.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
