Поделиться:

Сушёные овощи

Просмотров: 2 174
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Сушёные овощи
Количество порций: 40
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
фото от: Лена (Масяня)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
38 ккал (на 100 г)
1,8 г белков; 0,1 г жиров; 7,7 г углеводов

Смесь сушёных овощей очень вкусно добавить в салат, соус или заправку. Особенно для мясных блюд хороша такая приправа.

Ингредиенты:

  • 1 пучок петрушки,
  • 1 пучок укроп,
  • 1 пучок листьев сельдерея,
  • 0,5 кг моркови,
  • 0,5 кг сладкого перца,
  • корни петрушки,
  • корни пастернака,
  • корни сельдерея,
  • перья зелёного лука,
  • перья лука-порея.

Как приготовить:

  1. Все овощи вымыть, нарезать и сушить в СВЧ, духовке или электросушилке.
    • Можно овощи натереть на крупной тёрке или пропустить через комбайн.
  2. Затем всё смешать.
  3. Хранить смесь сушёных овощей в стеклянной банке с закручивающейся крышкой.
  4. Можно взять коренья такие: петрушка, пастернак, сельдерей, кольраби. А зёрнышки от болгарского перца перемолоть на кофемолке. А если есть любисток, то и его немного добавить.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Драники с мясом
Драники с мясом
Детские кексы: тигры, кошки, собаки и другие животные
Детские кексы: тигры, кошки, собаки и другие животные
Салат "Уральская шкатулка"
Салат "Уральская шкатулка"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.06.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 14

Комментарии к рецепту:
Гость 01.06.2021, 12:29:26
Обалдеть открытие)))))
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта