Поделиться:

Слоеная курица

Просмотров: 18 052
Напечатать В избранное
Слоеная курица
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг филе куриной грудки,
  • 4-5 средних помидора,
  • 1 большая головка чеснока,
  • 150 мл сухого белого вина,
  • соль,
  • перец,
  • 2 ст.л. растительного масла.

Как приготовить:

  1. Куриное филе помыть, обсушить и порезать острым ножом наискосок на тонкие широкие пластины. Филе посолить, поперчить.
  2. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожу, порезать тонкими дольками.
  3. Чеснок пропустить через пресс.
  4. Сложить в миску слоями:
    • помидоры,
    • чеснок,
    • филе,
    • помидоры,
    • чеснок,
    • филе и т.д.
  5. Залить вином. Поставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь).
  6. Форму смазать растительным маслом, выложить замаринованное филе с чесноком, помидорами и вином.
  7. Духовку заранее разогреть до 200 градусов. Запекать 45-50 минут.
  8. Слить жидкость из формы, которая образуется при запекании.
  9. Дать немного остыть и порезать на порционные куски.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея
"Новогодний сапожок"
"Новогодний сапожок"
Шоколадный торт "Пражский"
Шоколадный торт "Пражский"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.08.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 697

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта