Шоколадный торт с винным желе

Бисквит:

• 2 яйца,
• 2 ст.л. горячей воды,
• 80 г сахара,
• ванилин,
• 20 г какао,
• 60 г муки,
• 1 ч.л. разрыхлителя.

Желе:

• 4-5 бананов,
• 200 мл белого сухого вина,
• 3 ст.л. сахара,
• 1 ст.л. желатина.

Крем-суфле:

• 400 мл сливок (30% жирности),
• 2 ст.л. сахарной пудры,
• 1 ст.л. желатина.

Шоколадная глазурь:

• 100 мл сливок,
• 100 г темного шоколада.

Для украшения:

• 200 мл взбитых сливок.