19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Щи кислые с тушёнкой
05.09.2018
Просмотров: 6 110
10 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
30 ккал (на 100 г)
1,1 г белков; 1,9 г жиров; 2,1 г углеводов
1,1 г белков; 1,9 г жиров; 2,1 г углеводов
Приготовление щей из квашеной капусты и тушёнки займет у вас немного времени, а вкус от этого не сильно страдает.
Ингредиенты:
- 1,5 л воды,
- 1/2 банки тушенки,
- 2 шт. картофеля,
- 3 ст.л. с верхом квашеной капусты,
- 1 лавровый лист,
- 3-4 шт. перца горошком,
- 1 ч.л. укропа,
- 1/2 луковицы,
- 1/2 моркови,
- соль,
- 1-2 ст.л. растительного масла для жарки.
- сметана и молотый перец - для подачи.
Как приготовить:
- В кипящую подсоленную воду положить тушёнку и нарезанный картофель.
- Пока картофель варится, делаю пассеровку из нарезанного лука и натёртой морковки на растительном масле.
- Сварившийся картофель разминаю толкушкой прямо в кастрюле.
- Добавляю пассеровку, квашенную капусту, лавровый лист, перец горошком и варю на маленьком огне до готовности капусты.
- Затем добавляю замороженный укроп, ещё раз даю прокипеть, выключаю огонь и плотно закрываю крышкой. Щи должны настояться, тогда они ещё вкуснее.
- При подаче в тарелку кладу сметану, перчу свежим перчиком, по желанию можно добавить немного нарезанного зелёного лука.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.10.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |