Салат с печенью и морковью

• 300 г говяжьей печени,
• 200 г корейской моркови,
• 3 яйца,
• зелёный лук,

Заправка салата:

• 1 ст.л. сметаны,
• 1 ст.л. майонеза,
• 1 ст.л. соевого соуса,
• 1-2 зубчика чеснока.