Поделиться:

Салат "Петух"

Просмотров: 11 414
Напечатать В избранное
Салат "Петух"
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 ч. 30 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
145 ккал. (на 100 г)
12,4 г белков; 9,4 г жиров; 2,3 г углеводов

Салат «Петух» готовится просто и быстро из курицы, помидоров и сладкого перца. Получается вкусным и сочным.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 2-3 мелких сладких болгарских перца,
  • 2-3 средних по размеру помидора,
  • 3 яйца,
  • 150 г сыра,
  • майонез.

Украшение салата:

  • 50 г сыра,
  • разноцветный сладкий перец,
  • 1 горошинка чёрного перца,
  • укроп.

Приготовление:

  1. Курицу и яйца отварить, остудить. Курицу разобрать по волокнам или мелко нарезать, яйца нарезать некрупными брусочками. Так же небольшими полосочками нарезать сладкий перец (сладкий перец надо немного оставить для украшения) и сыр. Помидор просто мелко нарезать и, если он очень сочный, откинуть на дуршлаг, чтобы лишний сок немного стёк.
  2. Соединить все ингредиенты салата и заправить его майонезом.
  3. Украшаем салат, чтобы он получился в виде петуха:
    • Выкладываем салат горочкой на тарелке, придавая нужную форму. Я это делаю столовой ложкой или руками в одноразовых перчатках.
    • На мелкой тёрке натираем сыр и выкладываем его наверх.
    • Из красного сладкого перца делаем гребешок и клюв, из разноцветного перца - хвост и крыло.
    • Глаз петушку я сделала из горошинки перца, вниз салата положила укроп.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Фасолевый суп
Фасолевый суп
Торт "Паук"
Торт "Паук"
Мастика из Marshmallows
Мастика из Marshmallows

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 28

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта