Ингредиенты:
- 3-4 шт. рыбы путассу,
- 2-3 шт. солёного огурца,
- 1 шт. репчатого лука,
- масло растительное,
- перец душистый горошком,
- лавровый лист.
Приготовление:
- Рыбу путассу отварить в подсоленной воде, добавив душистый перец и лавровый лист. Готовую рыбу остудить и разделать на филе.
- Огурцы порезать на произвольные кусочки.
- Лук нарезать на полукольца и пассировать в растительном масле до мягкости и прозрачности.
- Все ингредиенты смешать и заправить рыбный салат растительным маслом.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
