Пряничное печенье с глазурью
Количество порций: 10
Раздел:
Печенье, пряники и вафли
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
печенье
пряники
белковая глазурь
как приготовить печенье
корица
имбирь
гвоздика
кардамон
имбирные пряники
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла,
- 100 г сахара,
- 0,5 стакана меда (гречишного),
- 1,5 ч.л. корицы,
- 1 ч.л. гвоздики,
- 1 ч.л. кардамона,
- 1 ч.л. молотого имбиря,
- 1 яйцо,
- 2,5 стакана муки,
- 1 ч.л. соды.
Как приготовить:
- Масло растопить с сахаром и сиропом, довести до кипения, добавить специи.
- Смесь остудить, взбить с яйцом.
- Всыпать муку и соду, вымесить тесто.
- Убрать тесто на ночь в холодильник.
- Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезать пряничное печенье, выпекать при 200 градусах 8 минут (аэрогриль).
- По желанию украсить глазурью:
- 1 белок
- 200 г сахарной пудры
- пара капель лимонного сока
- Все ингредиенты для глазури взбить.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |