Поделиться:

Куриные шашлычки на шпажках

Просмотров: 2 085
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Куриные шашлычки на шпажках
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
3 ч.
подготовка
3 мин.
приготовление
127 ккал. (на 100 г)
15,4 г белков; 5 г жиров; 3,9 г углеводов

Уезжая на прогулку, замариновала пару куриных филе, чтобы по приезду пообедать на скорую руку.

Готовила шашлыки на шпажках на сковороде - быстро, вкусно, просто:

Ингредиенты:

  • 2 кусочка куриного филе,
  • 1 луковица,
  • несколько щепоток специй "для курицы" и/или "для плова",
  • соль и/или сахар по вкусу,
  • соус терияки и уксус - тоже по вкусу,
  • немного подсолнечного масла для жарки.

Как приготовить пошагово:

  1. Нарезала филе средними кусочками. Если нарезать маленькими, то будет сухо, если большими, то плохо прожарится. В общем, средними.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. К филе положить лук, насыпать соль, немного сахара, специи (я люблю добавить пополам для курицы и для плова (Котани) и хорошо перемешать, даже помять филе. Затем залить водой с уксусом и терияки. Тут тоже надо перемешать по своему вкусу. И всё. Поставить в холодильник на некоторое время.
  4. А в нужный момент надеваем кусочки мяса на деревянные шпажки и выкладываем в хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла.
  5. Жарятся быстро, только успевай переворачивать куриные шашлычки с бока на бок.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем
Салат Черепашка
Салат Черепашка
Клюква, протертая с сахаром
Клюква, протертая с сахаром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 6

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта