Поделиться:

Шашлык в электрогриле

Просмотров: 2 262
Напечатать В избранное
Шашлык в электрогриле
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
6 ч.
подготовка
10 мин.
приготовление
297 ккал. (на 100 г)
11,1 г белков; 25,5 г жиров; 1,6 г углеводов

Только солнышко выглянуло после длинной зимы, как тут-же захотелось шашлычка и электрогриль мне в помощь!

Ингредиенты:

  • 200 г мяса (у меня - свиная шея),
  • 1/2 лука репчатого,
  • приправа для шашлыка (у меня CYKORIA S.A.),
  • уксус,
  • соевый соус,
  • сахар,
  • перец.

Как приготовить:

  1. Накануне замариновала мясо:
    • Нарезала средними кусками мясо, полукольцами лук, добавила приправу, немножко сахара, поперчила и хорошо помяла руками (не жалея лук).
    • Затем развела воду с уксусом (по вкусу, но я очень кисло не люблю, так что воды много, уксуса немножко) и добавила немного соевого соуса.
    • Залила мясо, прикрыла пищевой плёнкой и поставила на ночь в холодильник.
  2. Сегодня разогрела на троечке электрогриль, выложила куски мяса, прикрыла верхнюю панель и подождала минутки 3-4. Затем перевернула мясо, закрыла и ещё подождала 3 минуты.
  3. Для подачи шашлыка использовала зелень - укроп, кинзу, свежий зелёный салат, и свежие овощи - помидоры, огурцы, абхазскую аджику.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Масло, топленое в мультиварке
Масло, топленое в мультиварке
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Гранатовый браслет"
Соус итальянский
Соус итальянский
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.05.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 24

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта