Поделиться:

Корейский салат из кольраби и моркови

 (корейская кухня)
Просмотров: 2 353
Напечатать В избранное
Корейский салат из кольраби и моркови
Количество порций: 1
Национальная кухня: корейская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
3 мин.
подготовка
2 мин.
приготовление
163 ккал. (на 100 г)
1,9 г белков; 13,4 г жиров; 9,8 г углеводов

Как-то предвзято я раньше относилась к такому овощу, как кольраби. А попробовав - полюбила. Из кольраби можно приготовить очень много различных салатов, на все вкусы.

Сегодня у меня корейский салат из капусты кольраби и морковки.

Ингредиенты:

  • 1 средний кочан кольраби,
  • 1 морковка среднего размера,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 1/3 ч.л. молотого красного перца,
  • соль - по вкусу,
  • кинза - по желанию,
  • соевый соус - по желанию.

Как приготовить:

  1. Кольраби и морковь вымойте, очистите, натрите на корейской терке.
  2. Корейский салат

  3. Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте в него красный молотый перец и очищенные измельченный зубчик чеснока.
  4. Залейте раскаленным маслом тертые овощи, посолите по вкусу, перемешайте.
  5. По желанию можно побрызгать соевым соусом и украсить зеленью кинзы.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком
Слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком
Торт на 18 лет
Торт на 18 лет
Блины на кипятке
Блины на кипятке
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.10.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 12

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта