19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Корейский салат из кольраби и моркови
15.07.2018
Просмотров: 11 556
Количество порций: 1
Раздел:
Овощные салаты
Национальная кухня: корейская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
подготовка
2 мин.
приготовление
приготовление
163 ккал (на 100 г)
1,9 г белков; 13,4 г жиров; 9,8 г углеводов
1,9 г белков; 13,4 г жиров; 9,8 г углеводов
Как-то предвзято я раньше относилась к такому овощу, как кольраби. А попробовав - полюбила. Из кольраби можно приготовить очень много различных салатов, на все вкусы.
Сегодня у меня корейский салат из капусты кольраби и морковки.
Ингредиенты:
- 1 средний кочан кольраби,
- 1 морковка среднего размера,
- 1 зубчик чеснока,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 1/3 ч.л. молотого красного перца,
- соль - по вкусу,
- кинза - по желанию,
- соевый соус - по желанию.
Как приготовить:
- Кольраби и морковь вымойте, очистите, натрите на корейской терке.
- Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте в него красный молотый перец и очищенные измельченный зубчик чеснока.
- Залейте раскаленным маслом тертые овощи, посолите по вкусу, перемешайте.
- По желанию можно побрызгать соевым соусом и украсить зеленью кинзы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 24.04.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |