Классический салат «Обжорка»

21.12.2018

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Салаты из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

20 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

119 ккал (на 100 г)
13,5 г белков; 6,1 г жиров; 2,2 г углеводов

Салат «Обжорка» - это когда с приходом хоть и не большого, но похолодания что-то срочно захотелось съесть существенного, калорийного. В холодильнике ещё осталось запечённое куриное филе. Вот её и приспособим в салат. Если нет готовой курицы, то просто сварите куриное филе - это не займёт много времени. Итак, готовим по классическому старому советскому рецепту:

Ингредиенты:

1 куриная грудка,
1 морковка,
1 лук репчатый,
майонез (рекомендую домашний),
2-3 шт. маринованных огурчиков (с солёными "не то", лучше маринованные),
соль,
чеснок (по желанию в майонез, но это на любителя),
перец молотый (по желанию),
масло растительное для жарки (очень умеренная порция).

Как приготовить:

Нарезать варёную или запечённую курицу кубиками.
Так же нарезать мелким кубиком маринованные огурцы.
Пожарить в растительном масле на сковороде нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь, остудить.
Все ингредиенты салата «Обжорка» перемешать и заправить майонезом.
По желанию в майонез можно добавить немного чесночка.

Полезный совет:

Развивающие фильмы помогут маленькому ребенку...

Приятного аппетита!!!

Закуска по-монастырски

Закуска со свечами «Вместо торта»

Овощной салат с мидиями

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 10.01.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.