Поделиться:

Кекс "Столичный" с изюмом

Просмотров: 2 308
Напечатать В избранное
Кекс "Столичный" с изюмом
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
45 мин.
приготовление
393 ккал. (на 100 г)
6,4 г белков; 17 г жиров; 53,2 г углеводов

Вчера, наконец-то, получился у меня кекс как из магазина: тот, который «Столичный» с изюмом. Я туда еще яблоко запихала, как обычно.

Фотки не очень, надо было конечно сахарной пудрой присыпать, но уже поздно было, не стала родных мучить ради красоты.

Ингредиенты:

  • 130 г сливочного масла,
  • 70 г сметаны,
  • 150 г сахара,
  • 2 ч.л. ванильного сахара,
  • 3 яйца,
  • 270 г муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 100 г изюма.

Приготовление:

  1. Взбить миксером размягченное масло, добавить частями сахар. Взбить.
  2. Добавить по одному яйца. Взбивая, добавить сметану.
  3. Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем.
  4. Изюм предварительно замочить в кипятке на 3-5 минут. Обсушить, добавить в тесто.
  5. Кекс столичный

  6. Выпекать «Столичный» кекс в духовке при температуре 170 градусов С примерно 45 минут.
P.S.:

Получился очень хорошо пропеченный кексик. На фотке на разрезанном кексе ненепропеченные места - там яблочко.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Яблочный мармелад
Яблочный мармелад
Котлетка "Паучок"
Котлетка "Паучок"
Запеченные помидоры
Запеченные помидоры

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 7

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта