Поделиться:

Кекс с конфетами

Просмотров: 6 101
Напечатать В избранное
Кекс с конфетами
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
384 ккал. (на 100 г)
5,3 г белков; 20,4 г жиров; 44,9 г углеводов

Кекс вкусный получился! При желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 стакана майонеза,
  • 0,5 стакана кефира,
  • 1,5 стакана муки,
  • 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) или 1 пакетик разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 1 ст.л. коньяка,
  • 5 шт. шоколадных конфет.

Приготовление:

  1. Взбить блендером яйца, майонез, кефир, сахар, ванильный сахар.
  2. В полученную смесь влить ложку коньяка, всыпать просеянную муку с разрыхлителем (либо добавить соду, погасив её уксусом), перемешать.
  3. Вылить тесто в посуду для выпечки.
  4. Разрезать шоколадные конфеты пополам и утопить эти половинки в тесто.
  5. Тесто поставить в разогретую духовку до готовности. Готовность проверяем палочкой.
P.S.:

Такой кекс можно испечь с изюмом или орехами, заменив ими конфеты. Это просто у меня конфеты никто есть больше не желает, поэтому утилизировать пришлось, правда ещё не все ушли.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Картофельные розочки
Картофельные розочки
Бутерброды "Ёлочки"
Бутерброды "Ёлочки"
Фаршированные артишоки
Фаршированные артишоки

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 677

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта