18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Кекс с конфетами
18.11.2013
Просмотров: 9 756
Количество порций: 8
Раздел:
Кексы, маффины и куличи
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
40 мин.
приготовление
приготовление
384 ккал (на 100 г)
5,3 г белков; 20,4 г жиров; 44,9 г углеводов
5,3 г белков; 20,4 г жиров; 44,9 г углеводов
Кекс вкусный получился! При желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 0,5 стакана сахара,
- 0,5 стакана майонеза,
- 0,5 стакана кефира,
- 1,5 стакана муки,
- 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) или 1 пакетик разрыхлителя,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1 ст.л. коньяка,
- 5 шт. шоколадных конфет.
Как приготовить:
- Взбить блендером яйца, майонез, кефир, сахар, ванильный сахар.
- В полученную смесь влить ложку коньяка, всыпать просеянную муку с разрыхлителем (либо добавить соду, погасив её уксусом), перемешать.
- Вылить тесто в посуду для выпечки.
- Разрезать шоколадные конфеты пополам и утопить эти половинки в тесто.
- Тесто поставить в разогретую духовку до готовности. Готовность проверяем палочкой.
P.S.:
Такой кекс можно испечь с изюмом или орехами, заменив ими конфеты. Это просто у меня конфеты никто есть больше не желает, поэтому утилизировать пришлось, правда ещё не все ушли.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 21.05.2019
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |