Кекс без яиц

01.02.2017

Количество порций: 12

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

40 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

353 ккал (на 100 г)
4,8 г белков; 16,5 г жиров; 47,2 г углеводов

Этот кекс без яиц делала уже несколько раз в вариациях разного домашнего йогурта и наполнения (чернослив, курага и пр.).

Ингредиенты:

Соду смешать с йогуртом и оставить на 10 минут.
Добавить растительное масло, взбить. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Добавить муку, еще раз взбить. Добавить изюм, перемешать.
Тесто оставить на 30 минут.
В смазанную маслом форму выложить тесто.
Выпекать кекс без яиц в разогретой до 200 градусов С духовке до светло-коричневого цвета (примерно полчаса). Или можно приготовить его в мультиварке на режиме «Выпечка».
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 29.11.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.