Каша рисовая с тыквой

18.09.2018

Количество порций: 4

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

40 мин.
приготовление

125 ккал (на 100 г)
3,2 г белков; 2,5 г жиров; 23,1 г углеводов

Рисовая каша с тыквой приготовлена в мультиварке Steba. Ярко, вкусно и полезно!

Ингредиенты:

Я взяла 1 стакан обычного круглого риса и 0,5 стакана бурого риса. Тщательно промыла.

Тыквы взяла 300 г. Очистила, нарезала на дольки, далее уже небольшими кусочками.

Закрыла крышку, клапан, режим «Овощи» на 5 минут. За это время тыква полностью станет мягкой.
Открыла крышку и размяла толкушкой кусочки тыквы, превратив их в пюре. По желанию можно и не разминать, а оставить кусочки.

Далее выкладываю к тыкве промытый рис, соль, сахар, 2 стакана молока и 2 стакана воды.
Снова закрываю крышку, клапан, режим «Каша» на 10 минут.
Если по прошествии времени открыть крышку сразу, то увидим рисовый суп. А если не открывать крышку, а дать каше постоять минут 30-40, то это и будет та самая рисовая каша на молоке и с тыквой.
Перед подачей в тарелку положила кусочек сливочного масла.