Ингредиенты:
- 120 г полусладкого шоколада,
- 50 мл крепкого свежесваренного кофе,
- 0,5 л молока,
- 1 ч.л. кукурузного крахмала,
- щепотка корицы,
- щепотка соли,
- маршмеллоу (зефир) для подачи.
Как приготовить пошагово:
Шоколад с кофе подают горячим с маршмеллоу или зефиром.
- Шоколад наломать кусочками, положить в небольшую кастрюльку, залить молоком.
- Варить, помешивая, до растворения шоколада.
- Добавить специи, перемешать.
- Крахмал развести в кофе.
- Помешивая, вылить кофе в кипящий шоколад.
- Варить, помешивая, несколько минут.
Полезный совет:
|
