Поделиться:

Фантазия на тему «А-ля лагман»

Просмотров: 2 106
Напечатать В избранное
Фантазия на тему «А-ля лагман»
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
50 мин.
приготовление
172 ккал. (на 100 г)
10,4 г белков; 8,7 г жиров; 12,9 г углеводов

«Лагман» приготовлен в мультиварке: когда вечером после работы прибегаешь голодным, то уже становится неважно, готовится лагман с лапшой или просто с макаронами...

Ингредиенты:

  • 200 г говядины,
  • 1/2 моркови,
  • 1 луковица,
  • 1/2 сладкого перца,
  • 1 лавровый лист,
  • перец чёрный горошком,
  • пару горстей крупных макарон "перья",
  • сливочное масло,
  • растительное масло,
  • сухая приправка, которая подходит к мясу.

Как приготовить:

  1. Мясо нарезала кусочками средних размеров и в мультиварке обжарила его при снятой крышке в режиме "Мясо" в течение 10-15 минут. А так же кинула туда нарезанные лук и морковку, предварительно налив на дно кастрюли пару ложек растительного масла.
  2. Далее добавила к мясу чёрный перец, лавровый лист и примерно 100 мл кипятка, закрыла крышку, закрыла клапан и в режиме "Суп" (можно "Тушение") тушила говядину с овощами минут 30.
  3. Затем добавила нарезанный сладкий перец, макароны, приправы, посолила, перемешала. Макароны должны быть утоплены в бульоне (в противном случае добавьте кипятка), а сверху положила пару небольших кусочков сливочного масла.
  4. Снова закрыла крышку мультиварки и клапан давления, оставила «лагман» тушиться. Макароны сварились в режиме "Тушение" за 15 минут.
P.S.:

Вкусно, необыкновенно!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Долма из виноградных листьев в мультиварке
Долма из виноградных листьев в мультиварке
Десерт "Снежный ангел"
Десерт "Снежный ангел"
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 15.09.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 29

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта