Поделиться:

Блины с персиковым соусом

Просмотров: 1 923
Напечатать В избранное
Блины с персиковым соусом
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
152 ккал. (на 100 г)
3,6 г белков; 3,1 г жиров; 26,9 г углеводов

Блины приготовлены на сыворотке, подаются с персиковым соусом. Для соуса можно использовать любые ягоды (и замороженные) и фрукты.

Ингредиенты:

Блинчики:

  • 150 г муки,
  • 300 мл сыворотки,
  • 1 ст.л. с горкой сахара,
  • щепотка соли,
  • 15 г сливочного масла (растопленного),
  • 2 яйца,
  • 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом).

Соус:

  • 250 г консервированных персиков,
  • 2 ст.л. прозрачного меда,
  • 1 ст.л. сиропа от персиков.

Как приготовить:

  1. Взбить яйца с сывороткой и сахаром, добавить погашенную соду. Помешивая всыпать муку, добавить растопленное сливочное масло. Взбить тесто до однородности.
  2. Выпекать на сухой сковороде. Складывать блины в стопку, промазывая каждый сливочным маслом.
  3. Подавать, полив персиковым соусом:
    • В маленькой кастрюле нагреть персики с медом и сиропом, минуты 3.
    • Взбить погружным блендером до однородности.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Самбук из кураги
Самбук из кураги
Салат «Дед Мороз»
Салат «Дед Мороз»
Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.05.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 22

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта