Поделиться:

Бездрожжевые булочки

Просмотров: 4 352
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Бездрожжевые булочки
Количество порций: 8
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
246 ккал. (на 100 г)
8,7 г белков; 4,1 г жиров; 43,7 г углеводов

Быстрые бездрожжевые булочки: нехлопотные и вкусные, т.к. готовятся всего 30 минут.

Ингредиенты:

  • 350 г муки,
  • 300 мл йогурно-творожной смеси (130 г творога + йогурт натуральный),
  • 1,5 ч.л. соли,
  • 2 ч.л. сахара,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 1 пакет ванильного сахара (8 г),
  • 2-2,5 ч.л. разрыхлителя.

Как приготовить:

  1. Смешать муку с солью, разрыхлителем, сахаром и ванилью.
  2. Смешать йогурт и творог (должно получиться 300 мл), добавить растительное масло, перемешать.
  3. Замесить тесто. Если тесто крутовато - добавьте воды или молока. Если наоборот жидковато - подсыпьте муки. Тесто, в итоге, не должно быть крутым, а наоборот - должно клеиться к рукам, и в то же время сформированные булочки должны держать форму. Теста получается примерно 710 г.
  4. Разделить на 8 частей, сформировать из каждой части круглешок.
  5. Выпекать бездрожжевые булочки в духовке, нагретой до 210-220 градусов С, примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
  6. Вынуть из духовки и остудить на решетке.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Творожные блины
Творожные блины
Нежный десерт
Нежный десерт
Запечённые помидоры
Запечённые помидоры
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 01.06.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 46

Комментарии к рецепту:
Гость 03.04.2016, 19:13:55
Спасибо за прекрасный рецепт булочек!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта