Ингредиенты:
- белокочанная капуста,
- картофель,
- морковь,
- зеленый горошек,
- кукуруза,
- вода,
- молоко.
Приготовление:
Чисто эстонский суп. Вкусно. Мне раньше не нравилось, а сейчас один из любимых рецептов.
- В кастрюлю сложить нашинкованную капусту, картошку, морковку кубиками, горстку замороженной смеси - зеленый горошек, кукуруза (в этот раз забыла положить). Залить водой так, чтобы только-только покрывало овощи.
- Посолить, добавить молоко, чтобы было довольно жидко, как обыкновенный суп.
Фишка - с чем этот суп едят... С бутербродами с селедкой!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
