Поделиться:

Блинчики по-американски

 (американская кухня)
Просмотров: 12 691
Напечатать В избранное
Блинчики по-американски
Количество порций: 8
Национальная кухня: американская кухня
Метки: на завтрак 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
189 ккал (на 100 г)
7,9 г белков; 3,7 г жиров; 28,6 г углеводов

Американские блинчики на молоке получаются небольшого размера, но толстенькие и вкусненькие.

Ингредиенты:

  • 300 г муки,
  • 500 мл молока,
  • соль - пару кристалликов,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 4 яйца,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Смешать дрожжи, сахар и муку, разбавить тёплым молоком. Добавить, помешивая венчиком, желтки и растопленное сливочное масло.
  2. Отдельно взбить в крепкую пену белки и осторожно ввести их в тесто.
  3. Жарить американские блинчики на сухой сковороде небольшого размера (можно распределить тесто только на середину сковороды обычной величины, я же пекла блины на полную сковородочку диаметром 18-20 см).
  4. Ещё один момент: переворачивать блинчики не так уж и легко, но преодолимо.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком
Картофельная роза
Картофельная роза
Пряная соль
Пряная соль
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.03.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 616

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта