Поделиться:

Борщ с квашеной капустой

Просмотров: 5 183
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Борщ с квашеной капустой
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
19 ккал. (на 100 г)
0,3 г белков; 0,7 г жиров; 1,9 г углеводов

Мое стойкое убеждение - квашеная капуста должна готовиться долго. Чем дольше она томится, тем больше вкуса и аромата она даст готовому блюду.

Именно поэтому все горячие блюда из квашеной капусты я всегда готовила в духовке. Теперь же у меня новый помощник есть, поэтому приготовила борщ из квашеной капусты в мультикухне Redmond RMK-M231. Очень вкусно получилось!

Ингредиенты:

  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 3 шт. свёклы,
  • 2 помидора,
  • 1 ст.л. яблочного уксуса,
  • 150 г квашеной капусты,
  • зелень.

Приготовление:

  1. Морковь, лук, свеклу и помидор нашинковать.
  2. В чашу мультиварки налить чуть-чуть растительного масла и пассировать овощи пару минуток.
  3. Пока овощи пассируются, добавить в чащу одну столовую ложку яблочного уксуса.
  4. Затем добавить к овощам квашеную капусту, залить все готовым бульоном (или водой, тогда будет постный вариант), приправить укропом и чесноком.
  5. Установить для приготовления борща в мультиварке программу «Томление» на 1 час.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Каша из овсяных отрубей
Каша из овсяных отрубей
Новогодний снеговик
Новогодний снеговик
Арабское печенье "Фитира лёз"
Арабское печенье "Фитира лёз"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 680

Комментарии к рецепту:

Judith 23.10.2015, 17:47:49
Спасибо за рецепт борща
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта