Поделиться:

Запеченные помидоры

Просмотров: 10 751
Напечатать В избранное
Запеченные помидоры
Количество порций: 3
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 6 крупных хороших помидор,
  • 100 г свинины,
  • 2 небольших луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 50 г сыра.

Приготовление:

Получаются вкусные запеченные помидоры: сочно, но не очень удобно есть. Вот странное дело - почему-то фаршированные перцы и голубцы удобно есть, а помидоры нет...

  1. Свинину порезать мелким кубиком, начать обжаривать на небольшом количестве растительного масла.
  2. Тем временем мелко режем лук и добавляем к мясу. Солим, перчим.
  3. С помидоров срезаем верхнюю часть и аккуратно извлекаем мякоть, которую измельчаем и отправляем на сковороду. Тушим, пока не выпарится помидорный сок.
  4. Включаем духовку прогреваться.
  5. Чеснок мелко режем и добавляем туда же в самом конце, чтобы обалденный запах успех распространиться, но сам чеснок не успел обвариться. Начинка готова.
  6. Фаршируем ею помидоры, посыпаем тертым сыром.
  7. Помидоры помещаем на смазанную маслом сковороду (может быть смазывать и не надо, но я подумала, что могут пригореть) и в духовку минут на пять. Готово!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат из кальмаров с оливками
Салат из кальмаров с оливками
Закуска "Цветы из помидор"
Закуска "Цветы из помидор"
Слоёный салат с говяжьей печенью
Слоёный салат с говяжьей печенью

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 750

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта