Поделиться:

Шпинатный суп

Просмотров: 8 122
Напечатать В избранное
Шпинатный суп
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 600 г филе куриной грудки, 
  • 500 г картофеля (предпочтительно молодого), 
  • 150 г моркови, 
  • 2 упаковки замороженного шпината (размельчённого), 
  • 100 г сливок 10%, 
  • 3 яйца 
  • 30 г укропа свежего, 
  • приправа для супа (у меня "Вегета").

Приготовление:

  1. Грудку отварить до готовности, достать, остудить и порезать кусочками. 
  2. Картофель помыть, почистить и порезать ломтиками. 
  3. Морковь натереть на средней тёрке. 
  4. В кипящий бульон добавить картофель и морковь, варить около 10 минут. 
  5. Яйца взбить вилочкой в отдельной миске, влить в кипящий бульон тонкой стрункой, помешивая. 
  6. Добавить шпинат (я предварительно его разморозила и удалила лишнюю жидкость). 
  7. За 5 минут до готовности (до готовности картофеля) добавить в суп мелко порезанный укроп, кусочки курицы, приправу, аккуратно ввести сливки, довести до кипения и выключить. 
  8. Очень вкусный, нежнейший суп.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире
Лапша с куриной печенкой (куриный бульон)
Лапша с куриной печенкой (куриный бульон)
Суп "Не проходите мимо"
Суп "Не проходите мимо"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1537

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта