Ингредиенты:
- белокочанная капуста,
- замороженные овощи,
- сельдерей,
- зеленый горошек.
Приготовление:
Очень вкусный и сытный постный овощной суп с сельдереем.
- В кипящую воду положила тонко нашинкованную белокочанную капусту.
- Когда капуста немного поварилась, добавила смесь замороженных овощей (лук порей, морковка, красный сладкий перец, фасоль стручковая, цветная капуста).
- Минут за 5-10 до окончания варки добавила нарезанные стебли сельдерея и в конце зелёный горошек (из банки).
- По желанию можно немного добавить оливкового масла.
- В тарелку посыпала чёрный молотый перец.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
