Ингредиенты:
- 600 г стеблей ревеня,
- 125 мл белого вина (абрикосового),
- 250 мл воды,
- сок 1 лимона,
- 200 г сахара,
- 50 г крахмала,
- 2 ст.л. ванилина.
Как приготовить:
- Ревень очистить и мелко нарезать.
- Смешать воду, вино, лимонный сок и сахар.
- Добавить ревень и варить под крышкой 5 минут, на слабом огне.
- Крахмал смешать с ванилином, добавить 4 ст.л. воды.
- Влить в ревеневую массу, помешивая, довести до кипения.
- Снять с огня и дать остыть.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|