Поделиться:

Запеканка из гречки

Просмотров: 22 598
Напечатать В избранное
Запеканка из гречки
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 2 стакана гречи (сварить),
  • 4 окорока или любое куриное мясо (нарезать кусочками),
  • 2 большие луковицы,
  • 4 яйца,
  • 4 ст.л. сметаны,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 1 бульонный кубик грибной,
  • 1 ст.л. майонеза,
  • соль,
  • перец,
  • сушёный чеснок.

Как приготовить:

  1. Гречку отварить, остудить что бы была тёплая.
  2. Лук обжаривать на растительном масле до золотистой корочки, затем добавить куриное мясо нарезанное небольшими кусочками, чуть пожарить, добавить бульонный кубик, жарить 15 минут. Чуть остудить.
  3. Отдельно взбить яйца, сметану, крахмал, сушёный растёртый чеснок, соль, перец.
  4. Вылить смесь в гречку, хорошо размешать.
  5. Жареную курицу с луком пропустить через мясорубку и смешать с майонезом.
  6. В форму выложить часть гречки, разровнять.
  7. Затем выложить куриный фарш и сверху оставшуюся гречку, хорошенько прижать и разровнять.
  8. Выпекать запеканку из гречки в разогретой духовке 30 минут, до золотистого цвета.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Салат "Шишка"
Салат "Шишка"
Торт «Самолет»
Торт «Самолет»
Корзиночки из теста с начинкой
Корзиночки из теста с начинкой
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 25.02.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1036

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта